跟一群陌生人一起吃沒味道的年夜飯,根本是糟蹋美食。
我是這樣想的。
雖然有可以參加的聚餐,除夕夜的年夜飯。不過十數個陌生人同桌共餐,一旦出席就得身負某種責任的我,如果一邊吃飯還得一邊找話題炒熱氣氛,還是算了吧。在國外過年,本來就不會有什麼氣氛。對於街上大部分的人來說,這只不過個再平凡不過的日子。Chinatown當然還是有些傳統的活動,不過在我眼裡,怎麼看都比較像是觀光味濃厚的作做。既然是一個人孤身在國外、既然是身旁沒有半個相伴的親友,過年,還不如一個人過。
或者乾脆說,就該一個人過。
話說逢年過節,多少還是會有淡淡的、思鄉的情緒。其實,認真想起來,即使是在台灣,每年都避不掉得跟一些不想看到的人在年夜飯的餐桌上碰頭,也不會是個讓人多麼期待的事。鄉愁,在這種時節,與其說是對相聚感到懷念,倒不如說說是對某些特定的食物感到思念。
看到新聞報紙上教大家怎麼做些常見的年夜菜,裡面有「佛跳牆」這道菜。滿喜歡吃的我特別仔細讀了一下。不過總計十五項的材料,光想到採滿的過程就累了,根本不可能自己做來吃—不過,這麼一來,就更想吃了。而當老媽跟我說她做了年糕的時候,我也突然好想好想吃那炸得外皮酥脆、內餡滑嫩香甜的糯米糕點—最後,買了一小盒麻糬,一邊想著「這是年糕、這是年糕」,然後囫圇吞下。
很想吃這些東西的時候,就會很想回台灣。特別想。
大概只有過著我這種生活的人,才能體會吧。
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舊金山的除夕夜,下著雨。給了不想出門的自己一個再好不過的藉口。把雞胸肉切小片、伴以磨菇一起炒,煎了個荷包蛋,炒了盤小白菜,配了康寶干貝雪菜濃湯,佐以漫畫「金田一少年之事件簿」,BGM則是Mr.Children的「It’s a wonderful world」。
要是不把嘴巴眼睛耳朵填得滿滿的話,一定會感到寂寞吧。
像這樣的時刻。
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