一個月的集訓下來，有人胖了好幾公斤…瘦了的…沒聽說。標題下「吃不好」，其實，頗奇怪吧？
之所以「吃不好」，其實只是挑剔。比較容易被我們抱怨的，還是士林教育會館為了長期集訓的同仁、請來外包的餐飲業者，所供應的三餐。
基本上，我們的餐點都是採取自助餐的形式，中餐與晚餐大致上都是四種菜色、外加一大鍋湯。不過，第一個被同學們抱怨的是早餐。除了一大早要出訪而沒有時間讓我們好好進餐的偶然之外，大部分時候端出來的早餐都是中式餐點：稀飯，配上小黃瓜啦筍乾啦豆干啦等等配菜。結果，不到三天，許多吃不慣中式早餐（或者說「吃慣了西式早餐」）的同學，就開始抗議了。折衷的方法是：我們還是把發了的餐券交給餐廳的阿姨，想要吃西式早餐的人，則到會館對面的早餐店，自己去買。
在這方面我倒是沒啥好抱怨的。我自己其實還滿喜歡中式早餐的，以前在美國的時候，早上就常常自己煮稀飯、開幾罐金蘭的罐頭、甚至配上些昨晚的剩菜，慢慢的花上三四十分鐘享用。現在不但不用自己煮，而且還不用花錢，何樂而不為？
但是，中餐跟晚餐的菜餚，我就有跟同學們一樣的埋怨了—菜實在是太油了。油到什麼地步呢？油到了連那些前一餐用過的餐盤，都沒辦法在下一餐上菜之前，把乳白色盤面上泛著的油光洗乾淨的地步。我算是忍耐力很強的人了，盤子就算泛著油光，我那視力不佳的雙眼也可以視而不見。但是太過油膩的菜餚，就讓平常吃的很清淡的我的味覺細胞，開始抗議。
雖然經過反應，似乎，情況依舊。
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除了在教育會館以外，出外，也有幾次機會外食。扣掉少數應急而在普通自助餐店點的便當以外，其實應該算吃了不少好料的。最重要的是—都不用付錢。
但是，有時候吃著吃著，我也會想：不用付錢又怎麼樣？
第一次出外在外面吃好料的，是去北投的水美溫泉會館，吃過午餐之後還讓我們泡溫泉（不過我不想泡溫泉，結果是陪一個懷孕的同學去檢查）。這一餐還好沒有跟某位多話的長官坐在一起，所以還算吃的輕鬆愉快，菜餚的水準也頗令人滿意。
不過，隔天當我們進駐信義傑仕堡的晚上、於瓦城進餐時，就沒有那麼好過了。因為人壽的總經理夫婦要過來跟我們共進晚餐，但是又恰好有來賓去訪，結果我們全體只好餓著肚子、等總經理夫婦抵達才能開動。當天下午大部分的同學都才做完水中有氧運動，又累又餓，哀鳴遍野，不過還是得等下去。最後不知道是誰下的決定，我們還是在總經理抵達前十數分鐘、開始進餐。
結果，已經餓過頭的我，食慾不振，到最後也沒吃多少東西…。
再隔天的早上更嘔。我們全體在傑仕堡旁邊的N.Y.Bagels吃早餐，但是因為行程臨時改變，我們得要提早回傑仕堡作一個專案出來，進餐時間因而縮短。我平常雖然吃東西吃的滿快的，但是早餐我卻想要慢慢享用。好死不死，這次時間縮短就算了，我們這一桌點的居然是最慢上的，慢到了甚至有同學都吃飽走人了，我們都還沒看到東西的影子。
狼吞虎嚥的美食，一點都不好吃。
至於當天中午的法樂琪法國料理，被迫坐在主桌跟閃電來訪的董事長共餐，就已經很疲乏了，法國菜又一向是精緻但「小巧」—而且說實在，味道好像也沒有特別好—完全沒有吃飽的感覺。請客…大概會去法樂琪…下次自己是不會花錢去吃的。
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往花東三天兩夜，雖然有幾餐是在外頭吃的「花東名產」，不過印象比較深刻的，還是兆豐農場的早餐。
農場裡面有個「豐年廳」，提供所有的住客相當豐盛的早餐。一樣是吃到飽自助餐式早餐，選擇性相當的多，無論是中式西式或者不中不西式都有。這兩天之中，我就捨棄了已經吃了半個月的中式早餐，改拿火腿啦炒蛋啦咖啡啦等等的西式菜餚。飽足感甚夠，味道也算中上，唯一有點失望的是應該是農場自己的乳牛現擠的牛奶，沒有期望中的好喝。
至於那些所謂的名產，真的，幾乎沒啥印象。只記得沿途都是海鮮，吃到最後一天晚上八點在瑞芳充飢（來不及趕回會館）時，看到又端出鮮紅刺目的鮮蝦時，連我都忍不住皺眉…。
下一輪出訪西部，則是在Hotel One由嚴長壽作東的餐前酒會與晚宴。不喝酒的我，對於那一半果汁一半威士忌的調酒，還是很難吞下多少；就連那些小點心，我也一個都沒吃到。更頭痛的是跟著晚宴一起的品酒教學—在我面前的紅酒白酒，我也都只淺嚐一口，剩下的全部浪費地被回收倒掉；而因為理論上有了餐前酒會的小點心，所以正式餐點的份量也不多，喝了點酒沒胃口的我，又餓又不想吃。當晚，心情，很差。
算來算去，只有最後一次在新濱鐵板燒的那餐，吃的是既輕鬆又愉快。唯一要抱怨的是：份量真的好少。雖然吃了很久，但是吃完之後，不到一個小時就開始覺得肚子餓了。
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總的來說，吃的不是不好，也應該沒有被餓到，可是很多時候就是莫名其妙的吃不飽…或者覺得吃不好。還是應該說，「畢竟在集訓嘛！」是這樣嗎？
開始正式上班之後，尤其是要自己掏錢吃飯時，突然就會開始懷念起過去一個月吃喝免費的日子。再怎麼樣抱怨，至少不用苦惱「今天要吃什麼」或者「要花多少錢吃飯」這類的問題。
唉，抱怨的好日子，一去不復返哪。
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附註：對於這類追憶式的流水帳，越寫越無力。還是先回頭抱怨現況，會比較好吧？
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